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提前干预棚室樱桃的休眠和解除 明年可提前两个月上市

核心提示:“霜降”前后,随着气温的下降,大樱桃已陆续开始扣棚避光,提前进入冬季“休眠”期,保证温室樱桃明年早开花、早结果、早上市,
“霜降”前后,随着气温的下降,大樱桃已陆续开始扣棚避光,提前进入冬季“休眠”期,保证温室樱桃明年早开花、早结果、早上市,提高樱桃产业效益,增加农民收入。“休眠期”是指白天把大棚保温被放下,到晚上再掀起来,彻底让温室里的樱桃树避开阳光,使樱桃早落叶,这样可比陆地樱桃提前1个多月进入休眠期,来达到早开花、早结果的目的。计划到12月初开始升温,明年2月份开花结果,4月中旬樱桃即可成熟上市。

发展棚室樱桃进行反季节生产,已经成为转变生产方式,最早可使大樱桃成熟期比露地提前90天,增加农业效益,促进农民增收的重要举措和途径。大樱桃的芽在9月下旬开始不同程度的进入了自然休眠期,在进入自然休眠的过程中,树体内大量积累碳水化合物等有机营养物质,并且生长抑制物质大量增加,树体的抗寒能力大大增强,自然落叶后完全进入休眠期。大樱桃进入休眠期后,必须经过一定的低温才能解除休眠。不同的樱桃品种间的需冷量有很大的差异,一般大樱桃品种在0~7.2℃温度范围内的需冷量为700~1400个小时,需冷量满足后,外界温度适宜时,甜樱桃即可萌发。解除大樱桃休眠的两种方法,一是利用自然低温解除休眠;二是采用植物生长调节剂来打破休眠。利用自然低温解除大樱桃的自然休眠,即在深秋大樱桃落叶后,当发现夜间温度在7℃以下时,便开始扣棚,并加盖草帘,草帘的揭盖与正常温室栽培时相反,即夜间揭开草帘,打开温室的通风口,让冷空气进入温室内,使其降温,白天关闭通风口,盖严草帘,尽量保持夜间的低温。当白天温度保持在7.2℃以下时,扣严棚膜和草帘进行闷棚(低温)处理。按照这种方法集中处理50天左右,就可满足多数大樱桃品种对低温的需求,使大樱桃通过自然休眠。单氰胺是用来打破休眠的应用最广泛的生长调节物质,商品名为荣芽,朵美滋,在酸性植物体内能分解成尿素,不留残毒,现已广泛应用于冬季冷量累积不足的地区,可用于大樱桃的破眠催芽。使用方法为:温室升温头一天下午,喷施50%单氰胺水剂50~70倍。喷施后可提前15天萌芽,开花和成熟期提前10~15天,且萌芽率明显提高,萌芽、开花整齐一致,成熟期集中,单果重和产量均有提高。但需注意,高浓度的单氰胺会出现药害,造成死芽,死枝现象,升温以后再喷施单氰胺也会产生药害。(烟台市农科院樱桃所李淑平)
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